莲藕祛湿汤的做法
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汤的做法
莲藕祛湿汤的做法
材料:
- 莲藕300克
- 莲茎300克
- 瘦猪肉适量
- 生姜适量
- 盐适量
做法:
- 将莲藕、莲茎洗净,切成小块备用。
- 瘦猪肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。
- 生姜切成片备用。
- 将适量清水倒入炖锅中,加入莲藕、莲茎、瘦猪肉和生姜片,大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
- 最后加入适量盐调味即可。
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