冰糖炖莲藕的正宗做法

• 美食食谱

冰糖炖莲藕的正宗做法：

1. 准备食材：莲藕、冰糖、水。

2. 莲藕去皮，切成滚刀块。

3. 冰糖放入锅中，加入适量水，小火煮至冰糖溶化。

4. 加入莲藕块，继续小火煮至莲藕软烂，汤汁浓稠即可。

5. 炖好后，可以根据个人口味加入适量红枣、桂圆等食材。

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