板栗酥的做法家常做法
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家常菜
板栗酥的做法家常做法：
材料：
- 板栗 500克
- 低筋面粉 200克
- 糯米粉 50克
- 白糖 100克
- 油 适量
步骤：
- 将板栗洗净，切开一刀，放入开水中焯烫5分钟，捞出后去皮。
- 将去皮的板栗放入锅中，加入适量清水，煮熟后捞出，用勺子压成泥状。
- 将低筋面粉、糯米粉、白糖和板栗泥混合，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，切成小块。
- 将小块放入烤箱中，用180度的温度烤15分钟左右，至表面金黄即可。
- 取出后，放凉后即可食用。
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