川贝雪梨糖水的做法
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美食食谱
川贝雪梨糖水的做法：
1. 准备材料：川贝、雪梨、冰糖、水。
2. 将川贝用清水浸泡30分钟，雪梨去皮去核切块。
3. 将川贝和雪梨放入炖盅中，加入适量清水，水的高度以淹没川贝和雪梨为宜。
4. 加入适量冰糖，炖盅放入蒸锅中，大火蒸2小时。
5. 炖好后取出，趁热食用即可。
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