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板栗酥的做法

1. 准备材料：板栗粉、糯米粉、白糖、油。

2. 将板栗粉和糯米粉按照2:1的比例混合，加入适量的水搅拌成面团。

3. 将面团揉成长条状，切成小块。

4. 将小块面团搓成圆球状，用手指在中间按一下，放入适量的白糖，然后捏紧口子，搓成圆球状。

5. 将做好的板栗酥放入锅中，加入适量的油，用中小火煎至两面金黄即可。

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