怎样做薯条家常做法
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家常菜
薯条家常做法:
1. 将土豆去皮,切成条状,放入清水中浸泡30分钟,去除淀粉。
2. 将土豆条放入锅中,加入足够的水,煮沸后煮5分钟,捞出晾凉备用。
3. 将油倒入锅中,加热至7成热,放入土豆条,炸至金黄色,捞出沥干油分。
4. 撒上适量盐和黑胡椒粉,即可食用。
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