家庭自制薯条的做法

• 美食食谱

家庭自制薯条的做法：

1. 将土豆去皮，切成条状，用清水冲洗干净，然后用厨房纸吸干水分。

2. 将薯条放入沸水中焯水，焯水时间约为2-3分钟，然后捞出晾凉。

3. 将晾凉的薯条放入冰箱冷冻室中冷冻2-3小时，直到薯条完全冷冻。

4. 取出冷冻的薯条，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油分，撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。

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