自制薯条的做法教程

• 美食食谱

自制薯条的做法教程

材料：

  • 马铃薯
  • 食用油
  • 盐

步骤：

  1. 将马铃薯去皮，切成条状。
  2. 将切好的马铃薯放入清水中浸泡30分钟，去除淀粉。
  3. 将马铃薯条放入锅中，加入足够的水，煮沸后再煮5分钟。
  4. 将煮好的马铃薯条捞出，晾凉。
  5. 将食用油倒入锅中，加热至7成热。
  6. 将晾凉的马铃薯条放入锅中炸至金黄色。
  7. 捞出沥干油，撒上盐即可。

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