自制薯条的做法脆

• 美食食谱

自制薯条的做法脆：

1. 将土豆去皮切成条状，用清水浸泡30分钟，去除淀粉。

2. 将土豆条放入锅中，加入足够的水，煮沸后再煮5分钟，捞出沥干水分。

3. 将油烧至7成热，放入土豆条，炸至金黄色，捞出沥干油分。

4. 将炸好的土豆条放入烤箱中，以200度烤10分钟，使其更加脆口。

5. 撒上适量盐和黑胡椒粉即可食用。

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