炒拉条的做法家庭做法

炒拉条的做法家庭做法:

1. 准备好拉条、葱、姜、蒜、辣椒等食材。

2. 将拉条放入开水中焯烫,捞出备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒爆香。

4. 加入肉末煸炒至变色。

5. 加入适量的盐、酱油、糖、料酒等调味料。

6. 加入焯好水的拉条,翻炒均匀即可。

7. 装盘,撒上葱花即可。

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