炒拉条怎么做最好吃
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美食食谱
炒拉条的材料：
1. 拉条 200克
2. 瘦肉 50克
3. 青菜 适量
4. 葱姜蒜 适量
5. 酱油 适量
6. 盐 适量
7. 料酒 适量
8. 鸡精 适量
炒拉条的步骤：
1. 将拉条放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用。
2. 瘦肉切丝，青菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
4. 加入青菜翻炒几下，加入酱油、盐、料酒、鸡精翻炒均匀。
5. 加入煮熟的拉条，翻炒均匀即可。
6. 炒好的拉条可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者芝麻酱。
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