蘑菇包子的做法窍门
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美食食谱
蘑菇包子的做法：
1. 准备好蘑菇、面粉、酵母、盐、糖、油等食材。
2. 将面粉、酵母、盐、糖、油和适量水混合，揉成面团，静置发酵。
3. 将蘑菇切碎，加入适量盐和油拌匀，备用。
4. 面团发酵至两倍大，取出揉至光滑，分割成小面团。
5. 将小面团擀成薄皮，包入蘑菇馅，收口捏紧。
6. 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
7. 蘑菇包子出锅后，可以根据个人口味加入葱花、酱油等调料。
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