抹茶红豆鲜奶做法
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做法大全
作为一位资深的美食家,我无法抗拒抹茶红豆鲜奶的诱惑,这款饮品不仅口感丰富,而且融合了抹茶的的独特清香与红豆的甜美,下面我来分享一下它的制作方法。
准备好所需材料:抹茶粉、红豆、鲜奶、糖和适量的水。
1、将红豆提前浸泡4-6小时,使其充分吸水膨胀。
2、将浸泡好的红豆放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火慢炖,直至红豆熟软。
3、在红豆中加入适量的糖,搅拌均匀,继续炖煮5分钟,使红豆更加入味。
4、将煮好的红豆捞出,沥干水分,备用。
5、在碗中加入适量的抹茶粉,倒入少量热水,搅拌均匀,使抹茶粉充分溶解。
6、将抹茶溶液倒入锅中,加入适量的糖,小火加热至糖完全溶解。
7、将鲜奶倒入抹茶溶液中,搅拌均匀,继续加热至微热。
8、将煮好的抹茶鲜奶倒入杯子中,加入适量的红豆,搅拌均匀即可享用。
这款抹茶红豆鲜奶做法简单,口感细腻,无论是早餐还是下午茶,都是极佳的选择,快来尝试一下吧!
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