南煎丸子的做法大全

• 做法大全

南煎丸子的做法

材料：

  • 猪肉馅：500克
  • 葱姜蒜末：适量
  • 盐：适量
  • 鸡蛋：1个
  • 淀粉：适量
  • 面包糠：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡蛋和适量淀粉，搅拌均匀。
  2. 将搅拌好的肉馅揉成小丸子。
  3. 将丸子沾上面包糠。
  4. 平底锅中倒入适量油，烧热后将丸子放入锅中，用中小火煎至两面金黄色即可。

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