南煎丸子的做法视频

• 美食食谱

南煎丸子的做法视频：

1. 准备材料：猪肉馅、鸡蛋、面包屑、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、清水。

2. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、清水，搅拌均匀。

3. 将面包屑放入另一个碗中，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

4. 将猪肉馅搓成小丸子，沾上面包屑鸡蛋液。

5. 热锅凉油，将丸子放入锅中，小火煎至两面金黄色即可。

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