正宗凉拌糖醋藕的做法

正宗凉拌糖醋藕的做法

材料:

  • 藕 500克
  • 红椒 1个
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 香菜 适量
  • 白芝麻 适量
  • 糖 适量
  • 醋 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 香油 适量

做法:

  1. 将藕洗净去皮,切成薄片,放入开水中焯水,捞出沥干备用。
  2. 将红椒切成丝,葱、姜、蒜切成末,香菜切碎备用。
  3. 将糖、醋、生抽、盐、香油混合成调味汁。
  4. 将焯好水的藕片放入碗中,加入调味汁,拌匀。
  5. 加入红椒丝、葱姜蒜末、香菜碎、白芝麻,再次拌匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/57443.html