红糖藕的做法视频
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美食食谱
红糖藕的做法视频：
1. 准备材料：藕、红糖、桂皮、八角、料酒、生姜、水。
2. 藕去皮，切成段，用清水浸泡30分钟，去除藕中的涩味。
3. 锅中加水，放入藕段，加入料酒、生姜，大火烧开后转小火煮20分钟。
4. 捞出藕段，沥干水分，备用。
5. 锅中加水，放入红糖、桂皮、八角，大火烧开后转小火煮至红糖溶化。
6. 放入藕段，小火煮20分钟，让藕充分入味。
7. 关火，让藕浸泡在糖汁中，待凉后即可食用。
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