板栗炒鸡怎么做法

• 美食食谱

板栗炒鸡的做法：

1. 准备好鸡肉和板栗，将鸡肉切成小块，将板栗剥壳备用。

2. 将鸡肉块用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。

4. 加入板栗煸炒均匀，加入适量的水，烧开后转小火焖煮10分钟。

5. 最后加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

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