板栗怎么做才好吃又简单
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美食食谱
板栗的做法：
1. 将板栗洗净，用刀在表面划上一刀，以免煮烂后板栗爆开。
2. 将划好口的板栗放入锅中，加入足够的水，水面高出板栗约2-3厘米，加入适量的冰糖或白糖，烧开后转小火煮约30分钟，直到板栗熟软。
3. 熟软后捞出，放入冷水中浸泡一会儿，去掉外皮和内膜，即可食用。
4. 如果喜欢口感更软糯的板栗，可以将煮好的板栗放入蒸锅中蒸10-15分钟。
5. 如果喜欢更香甜的味道，可以在煮板栗的时候加入一些桂皮、八角等调料。
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