板栗去皮的最好办法

烤箱法

将板栗在平底锅中煮沸5分钟,然后捞出。用刀在板栗的平面处切一个十字形口,放入预热至200℃的烤箱中烤15-20分钟。取出后,用厨房纸巾包住板栗,稍微揉搓一下,等到板栗稍微冷却后,就可以轻松地剥去外壳和膜。

微波炉法

将板栗在平底锅中煮沸5分钟,然后捞出。用刀在板栗的平面处切一个十字形口,放入微波炉中高火加热1-2分钟。取出后,用厨房纸巾包住板栗,稍微揉搓一下,等到板栗稍微冷却后,就可以轻松地剥去外壳和膜。

水煮法

将板栗在平底锅中煮沸5分钟,然后捞出。用刀在板栗的平面处切一个十字形口,放入沸水中煮10-15分钟。取出后,用厨房纸巾包住板栗,稍微揉搓一下,等到板栗稍微冷却后,就可以轻松地剥去外壳和膜。

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