糖溜鸡蛋膨胀的做法

• 鸡蛋

糖溜鸡蛋膨胀的做法：

1.将鸡蛋打入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。

2.将打好的鸡蛋液倒入蒸锅中，蒸熟后取出晾凉。

3.将砂糖和水放入锅中，小火加热，煮至糖溶化成糖浆。

4.将蒸好的鸡蛋切成小块，放入糖浆中翻炒，直到鸡蛋均匀地裹上了糖浆。

5.将糖溜鸡蛋倒入碗中，撒上适量的芝麻即可。

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