糖溜白果鸡蛋的做法

糖溜白果鸡蛋的做法:

1. 准备食材:鸡蛋2个、白果1个、白糖适量。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。

3. 将白果去皮,切成小块。

4. 热锅凉油,加入白糖,小火煮至糖溶化。

5. 加入白果,煮至白果变软。

6. 倒入鸡蛋液,煮至鸡蛋液凝固即可。

7. 装盘即可食用。

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