青椒炒野生菌的做法

青椒炒野生菌的做法

材料:

  • 野生菌 适量
  • 青椒 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 淀粉 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 将野生菌清洗干净,青椒洗净切丝,葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量的食用油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  3. 放入野生菌煸炒至变色,加入青椒继续煸炒。
  4. 加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀。
  5. 用淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。

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