干野生菌炒腊肉的做法

干野生菌炒腊肉的做法:

1.将干野生菌用温水泡发,洗净备用。

2.将腊肉切成小块,放入锅中煸炒出油,盛出备用。

3.锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入泡发好的野生菌煸炒。

4.加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味,继续翻炒至野生菌熟透。

5.最后加入煸炒好的腊肉块,翻炒均匀即可。

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