发面馅饼的做法怎么和面
发面馅饼的做法怎么和面
1. 准备面粉和酵母，将面粉倒入大碗中，加入酵母和适量的水，揉成面团。
2. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵，直到面团体积变大。
3. 将发酵好的面团取出，揉搓至光滑，分成若干个小面团。
4. 将小面团擀成薄片，放入馅料，包裹成饼状。
5. 平底锅中倒入适量的油，烧热后放入饼状面饼，煎至两面金黄即可。
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