卤牛筋的做法 最正宗的做法
•
美食食谱
卤牛筋的做法
材料：
- 牛筋500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、花椒适量
- 清水适量
步骤：
- 将牛筋洗净，切成小段，用开水焯水去血水，捞出备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入焯水后的牛筋煸炒一下。
- 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、花椒翻炒均匀。
- 加入清水，没过牛筋，大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖到牛筋软烂入味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/56503.html
赞 (0)
相关推荐
-
熟牛蹄筋怎么做好吃又简单又方便
熟牛蹄筋怎么做好吃又简单又方便 熟牛蹄筋是一道非常受欢迎的美食，但是很多人不知道如何制作。以下是一种简单易行的方法： 1. 将熟牛蹄筋切成小块，放入锅中加水煮沸。 2. 然后将煮沸…
美食食谱 1天前 -
卤牛筋的做法与配料窍门
卤牛筋的做法： 1. 准备食材：牛筋、葱、姜、八角、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 牛筋用清水洗净，切成块状，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。 3. 热锅凉油，放入…
美食食谱 1天前 -
卤牛筋的做法大全家常高压锅炖多久
卤牛筋的做法： 1. 准备食材：牛筋、葱、姜、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、高压锅。 2. 牛筋洗净切块，用开水焯水去血水，捞出备用。 3. 葱姜切片，八角、香叶备用。 …
做法大全 1天前 -
卤牛筋的做法 最正宗的做法视频
卤牛筋的做法 材料： 牛筋500克 葱姜蒜适量 料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、花椒适量 步骤： 将牛筋洗净，切成小段，焯水后捞出备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜…
美食食谱 1天前 -
卤牛筋的做法家庭的做法
卤牛筋的做法家庭的做法 材料： 牛筋500克 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 盐适量 清水适量 步骤： 牛筋洗净，切成小段，焯水后捞…
美食食谱 1天前 -
卤牛筋的做法大全家常窍门
卤牛筋的做法大全家常窍门 卤牛筋是一道美味的传统菜肴，以下是一些制作卤牛筋的家常窍门： 先将牛筋洗净，切成块状，用开水焯水去除血水和杂质。 将焯水后的牛筋放入冷水中浸泡30分钟，去…
做法大全 1天前 -
卤牛筋的做法大全家常
卤牛筋的做法 材料： 牛筋500克 葱姜蒜适量 料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、花椒适量 清水适量 步骤： 将牛筋洗净，切成小段，用开水焯水后捞出备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，…
做法大全 1天前