四川凉拌菜辣椒油的做法
四川凉拌菜辣椒油的做法：
1. 准备食材：蒜末、花椒粉、辣椒粉、生抽、醋、盐、白糖、香油、油。
2. 将蒜末、花椒粉、辣椒粉、盐、白糖、生抽、醋混合在一起，搅拌均匀。
3. 将油烧热，关火，加入混合好的调料，搅拌均匀。
4. 待凉拌菜准备好后，将调料倒在凉拌菜上，再淋上香油即可。
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