四川凉拌菜做法及配料
四川凉拌菜做法：
1. 准备食材：黄瓜、豆皮、豆腐皮、花生米、辣椒油、醋、盐、糖、生抽、蒜末、香菜。
2. 将黄瓜、豆皮、豆腐皮切成细丝，放入碗中。
3. 加入适量的盐、糖、醋、生抽、蒜末，拌匀。
4. 加入适量的辣椒油，拌匀。
5. 加入适量的花生米和香菜，拌匀即可。
四川凉拌菜配料：
黄瓜、豆皮、豆腐皮、花生米、辣椒油、醋、盐、糖、生抽、蒜末、香菜。
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