家常包子的做法教程简单

家常包子的做法教程:

1. 准备面团,将面粉、酵母、白糖、盐、水混合搅拌成面团,揉至光滑,静置1小时。

2. 准备馅料,可以根据自己的口味选择猪肉、牛肉、韭菜、豆腐等食材,切成小块,加入调料拌匀。

3. 将面团揉成长条,分割成小块,擀成薄皮,包入馅料,捏紧口部。

4. 热锅凉油,将包子放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,大火蒸10-15分钟即可。

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