家常包子做法白菜猪肉
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家常菜
家常包子做法白菜猪肉
材料：
- 面粉500克
- 酵母5克
- 白菜200克
- 猪肉200克
- 姜末适量
- 葱末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 香油适量
步骤：
- 将面粉和酵母混合，加入适量温水，揉成面团，静置1小时。
- 将白菜洗净切碎，加入猪肉末、姜末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将面团揉成长条，分割成小面团，擀成圆形饼皮。
- 将馅料包入饼皮中，捏紧封口。
- 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
家常包子做法白菜猪肉就做好了，可以根据个人口味适量调整调料。
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