蒸茄子做法视频九月的厨房
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蒸茄子做法视频九月的厨房
这个视频中，蒸茄子的做法如下：
- 将茄子切成段，放入碗中，加入适量盐和料酒，腌制10分钟。
- 将腌制好的茄子放入蒸锅中，蒸10分钟。
- 将蒸好的茄子取出，放入碗中，加入蒜末、生姜末、葱花、酱油、香醋、糖、盐、香油，拌匀即可。
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