五香肉丁饭怎么做
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美食食谱
五香肉丁饭的做法：
1. 准备好五香肉丁、米饭、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒、生抽、老抽、香油。
2. 将五香肉丁用清水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入五香肉丁煸炒至变色。
4. 加入适量的盐、糖、料酒、生抽、老抽、酱油翻炒均匀。
5. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮10分钟。
6. 最后加入香油，翻炒均匀即可。
7. 将煮好的米饭盛入碗中，倒入炒好的五香肉丁，即可享用美味的五香肉丁饭啦！
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