自制橙子果酱的做法窍门

自制橙子果酱的做法窍门:

1. 洗净橙子,去皮切小块备用。

2. 将橙子块放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,直到橙子变软。

3. 将煮烂的橙子倒入搅拌机中,搅拌成细腻的果泥。

4. 将果泥倒入锅中,加入适量糖,开小火慢慢熬煮,不停搅拌,直到果酱浓稠,糖分充分溶解。

5. 将煮好的果酱倒入干净的瓶子中,密封保存。

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