五香肉丁是什么肉
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五香肉丁是什么肉
五香肉丁是一道中式菜肴，通常使用猪肉作为主要原料。五香粉是这道菜的主要调料之一，它是由花椒、八角、丁香、肉桂和茴香等香料混合而成的。
五香肉丁的制作方法通常是先将猪肉切成小丁，然后用五香粉、盐、酱油等调料腌制一段时间，最后煮熟或炒熟。
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