钵仔糕的做法视频

• 美食食谱

钵仔糕的做法视频：

1. 准备材料：糯米粉、油、水、肉末、虾米、葱花、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、清水。

2. 将糯米粉、油、水混合搅拌均匀，倒入碗中蒸熟备用。

3. 热锅凉油，放入肉末煸炒至变色，加入虾米、葱花、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、清水煮开，煮至汤汁浓稠。

4. 将蒸好的糯米糕切成小块，放入碗中，倒入煮好的汤汁，蒸10分钟即可。

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