塔花菜的做法大全

塔花菜炒肉片

材料:塔花菜、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油

做法:

1. 塔花菜洗净切成小段,猪肉切片,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油,下入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。

3. 加入塔花菜翻炒,加入盐、生抽、料酒调味。

4. 倒入适量清水,煮至塔花菜变软烂。

5. 用淀粉勾芡,淋上少许香油即可。

塔花菜炒蛋

材料:塔花菜、鸡蛋、盐、油

做法:

1. 塔花菜洗净切成小段,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,加入塔花菜煸炒至变色。

3. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀。

4. 加入适量盐调味,炒至鸡蛋熟透即可。

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