台湾三杯虾的做法

• 美食食谱

台湾三杯虾的做法：

1. 准备材料：虾500克、蒜头适量、姜适量、青葱适量、辣椒适量、酱油2汤匙、米酒2汤匙、芝麻油2汤匙、糖1汤匙。

2. 虾去壳去头，洗净备用。

3. 蒜头、姜切末，青葱切段，辣椒切段备用。

4. 热锅凉油，放入蒜头、姜末爆香。

5. 放入虾煸炒至变色。

6. 加入米酒、酱油、糖，翻炒均匀。

7. 加入青葱、辣椒，翻炒均匀。

8. 最后加入芝麻油，翻炒均匀即可。

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