正宗佛跳墙配料表

正宗佛跳墙配料表:

1. 鲍鱼:必须选用鲜活的鲍鱼,一般选用3头以上的鲍鱼,口感更好。

2. 鱼翅:选用新鲜的鱼翅,口感更加鲜美。

3. 干贝:选用质地饱满、肉质鲜美的干贝。

4. 花菇:选用口感鲜美、肉质细嫩的花菇。

5. 鸽蛋:选用新鲜的鸽蛋,口感更佳。

6. 鸡肉:选用肉质鲜嫩、口感好的鸡肉。

7. 火腿肠:选用口感鲜美、肉质细嫩的火腿肠。

8. 瑶柱:选用肉质鲜美、口感鲜嫩的瑶柱。

9. 花胶:选用新鲜的花胶,口感更佳。

10. 鲍鱼酱:选用口感鲜美、味道浓郁的鲍鱼酱。

11. 肉酱:选用口感鲜美、味道浓郁的肉酱。

12. 鸡汤:选用鲜美的鸡汤,口感更佳。

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