柿子鸡蛋汤的家常做法

柿子鸡蛋汤的家常做法

材料:

  • 柿子 1个
  • 鸡蛋 2个
  • 水 适量
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将柿子去皮切成小块备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。
  3. 将适量水倒入锅中,加入柿子块,煮至柿子变软。
  4. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,煮至鸡蛋熟透。
  5. 加入适量盐调味即可。

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