桂花金桔膏的做法
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美食食谱
桂花金桔膏的做法:
1. 将金桔洗净,切成小块,去掉籽,放入锅中加水煮沸,煮至金桔变软。
2. 将煮烂的金桔倒入细网筛中,用勺子压出汁液,去掉渣。
3. 将桂花放入锅中,加入适量水,煮沸后捞出桂花。
4. 将煮好的金桔汁液倒入锅中,加入冰糖,用小火慢慢熬煮,煮至浓稠状。
5. 加入桂花,继续煮沸后熄火,待凉后装入瓶中即可。
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