桂花膏的做法家做

桂花膏的做法:

1. 准备材料:桂花、糯米粉、白糖、水。

2. 将桂花用清水洗净,沥干水分备用。

3. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,直至没有颗粒状物质。

4. 将糯米粉糊倒入锅中,加入适量的水,用中小火煮至糯米粉糊变得透明,不粘锅,熟透即可。

5. 将煮好的糯米粉糊倒入碗中,加入适量的白糖和桂花,搅拌均匀。

6. 将搅拌好的糯米粉糊倒入模具中,放置冰箱冷藏室中冷却凝固即可。

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