腊肉焖萝卜的做法

腊肉焖萝卜的做法:

1. 准备好腊肉和萝卜,腊肉切成小块,萝卜切成滚刀块。

2. 将腊肉放入锅中煸炒出油,加入葱姜蒜爆香。

3. 加入萝卜块煸炒,煸炒至萝卜微微变软。

4. 加入适量的水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火焖煮30分钟左右,直到萝卜熟烂。

5. 最后加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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