天麻火锅鸡的做法
•
美食食谱
天麻火锅鸡的做法：
1. 准备材料：鸡肉、天麻、干辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、清水。
2. 鸡肉切块，用料酒、盐、鸡精腌制10分钟。
3. 天麻用清水泡发，干辣椒、花椒、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入干辣椒、花椒、姜、蒜爆香。
5. 加入鸡肉煸炒至变色。
6. 加入适量清水，放入泡发好的天麻，煮开后转小火炖煮30分钟。
7. 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味，再炖煮10分钟。
8. 最后加入香油即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/5313.html
赞 (0)
相关推荐
-
家庭自制火锅鸡的做法
材料： 鸡肉、火锅底料、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粉、香菜、辣椒油、鸡蛋。 步骤： 1.鸡肉切块，加入葱姜蒜、料酒、盐、鸡精腌制10分钟。2.锅中加水，放入…
美食食谱 1天前 -
火锅鸡的做法 最正宗的做法大全
火锅鸡的做法 材料： 鸡肉500克 火锅底料适量 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 花椒粉适量 香菜适量 辣椒油适量 步骤： 鸡肉洗净切块，加入料酒、…
做法大全 1天前 -
火锅鸡的做法家常做法
火锅鸡的做法家常做法 1. 准备食材：鸡肉、土豆、豆皮、豆腐、蘑菇、青菜等，根据个人口味可适量添加其他食材。 2. 将鸡肉切块，用料酒、盐、生姜粉腌制10分钟。 3. 土豆去皮切块…
家常菜 1天前