西红柿肉末酱的做法
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美食食谱
西红柿肉末酱的做法
材料：
- 西红柿3个
- 猪肉末250克
- 葱姜蒜适量
- 盐、糖、生抽、料酒、鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 西红柿洗净切小块备用，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入西红柿煮至软烂。
- 加入盐、糖、生抽、料酒、鸡精调味，煮至汁浓肉烂即可。
西红柿肉末酱可以搭配意面、米饭等食用。
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