葱馅饺子的做法大全
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做法大全
葱馅饺子的做法
材料:
- 猪肉馅500克
- 葱白3根
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 姜末适量
- 香油适量
- 水适量
- 饺子皮适量
步骤:
- 将猪肉馅放入碗中,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、姜末、香油,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 葱白洗净切成细末,加入猪肉馅中,搅拌均匀。
- 将饺子皮放在手心,包入适量的馅料,捏紧封口。
- 将饺子放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火,煮10分钟即可。
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