葱馅饺子的做法大全

葱馅饺子的做法

材料:

  • 猪肉馅500克
  • 葱白3根
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 姜末适量
  • 香油适量
  • 水适量
  • 饺子皮适量

步骤:

  1. 将猪肉馅放入碗中,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、姜末、香油,搅拌均匀,腌制10分钟。
  2. 葱白洗净切成细末,加入猪肉馅中,搅拌均匀。
  3. 将饺子皮放在手心,包入适量的馅料,捏紧封口。
  4. 将饺子放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火,煮10分钟即可。

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