血糖高吃的菜谱做法大全

高血糖饮食原则:

1.低糖、低脂、低盐、高纤维;

2.多吃蔬菜、水果、全谷类食品、豆类、鱼类等;

3.少吃高糖、高脂、高胆固醇、高热量的食品;

4.控制饮食量,避免暴饮暴食;

5.定时定量,三餐规律,不挑食,不偏食。

高血糖饮食菜谱:

1.苦瓜炒鸡蛋:苦瓜切片,鸡蛋打散,加入盐、鸡精等调料,翻炒均匀即可;

2.凉拌黄瓜:黄瓜切丝,加入醋、盐、味精、蒜末等调料拌匀即可;

3.酸辣白菜:白菜切丝,加入醋、辣椒油、盐、糖、味精等调料拌匀即可;

4.糖醋鲤鱼:鲤鱼洗净,切片,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟,油炸至金黄色,加入糖、醋、酱油、姜片、葱段等调料烧开,淋在鱼片上即可;

5.蒜蓉西兰花:西兰花焯水后沥干,蒜末爆香,加入盐、鸡精等调料,翻炒均匀即可。

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