槐花和肉饺子的做法
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美食食谱
槐花的做法：
1. 将槐花洗净，去掉花梗和花蕊，切成小段备用。
2. 锅中加入适量水，放入槐花焯水，捞出备用。
3. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入焯好水的槐花煸炒。
4. 加入盐、味精、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
肉饺子的做法：
1. 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋、水淀粉搅拌均匀备用。
2. 将饺子皮包入肉馅，捏紧封口。
3. 锅中加入适量水，放入饺子，煮至饺子浮起即可。
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