槐花猪肉饺子的做法
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美食食谱
槐花猪肉饺子的做法：
材料：槐花、猪肉、饺子皮、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、水。
步骤：
1. 将槐花用清水洗净，沥干水分备用。
2. 猪肉剁成肉馅，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油和适量的水，搅拌均匀备用。
3. 取一张饺子皮，放入适量的肉馅和槐花，将饺子皮对折，用手捏紧封口处，使饺子成半月形。
4. 将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起，再煮1-2分钟即可捞出。
5. 饺子可以蘸酱油、醋、蒜泥等调料食用。
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