椒盐扒扒虾的做法大全
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做法大全
椒盐扒扒虾的做法
材料：
- 虾
- 盐
- 黑胡椒粉
- 淀粉
- 葱姜蒜
- 青红椒
- 油
步骤：
- 虾去壳去头，沿背部剖开去虾线，洗净沥干水分。
- 加入盐、黑胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末，青红椒切丝备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入青红椒翻炒。
- 放入腌制好的虾，翻炒至变色。
- 出锅前撒上少许盐和黑胡椒粉即可。
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