最简单的水煮虾的做法

最简单的水煮虾的做法:

1. 准备虾、葱姜蒜、辣椒、盐、料酒、生抽、醋、白糖、清水等食材。

2. 将虾洗净,去掉虾线,备用。

3. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

5. 加入适量清水,放入虾,加入盐、料酒、生抽、醋、白糖等调味料,煮至虾变色即可。

6. 装盘,撒上葱花即可。

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